Jamón Ibérico de cebo Lopez Puerto

  • 159,00 €


Lopez Puerto handgemaakte Iberische producten in Salamanca van 1954. Het gezin is gespecialiseerd in het fokken, slachten, produceren en op de markt brengen van het Iberische varken, dat de kwaliteit van zijn producten garandeert, aangezien het de productie van begin tot eind regelt.

De oorsprong van het werk van Lopez Puerto begint in onze boerderij van rassenkeuze en later in boerderijen waar ons vee campagne voert in open ruimtes, wachtend, in het geval van onze eikeldieren, de val van dezelfde, om ons product uit te werken ster: de Iberische eikelham. Vervolgens worden onze producten langzaam gemaakt totdat ze hun rijpheid en unieke en onmiskenbare smaak bereiken.

deze jamón ibérico de Cebo está curado durante al menos 36 meses y elaborado a partir de los mejores especímenes de la familia. Secado de manera natural y muy homogénea. Con el punto de sal perfecto y ese sabor único al Ibérico de Bellota auténticamente artesanal.

Presentatie: Hele stuk tussen 7,5 en 8Kg met katoenen hoes en hamomhulsel.

Ibéricos López Puerto >>

Opmerkingen van klanten

Gebaseerd op 1-commentaar Schrijf een reactie

We raden ook aan


Opmerkingen van klanten

Gebaseerd op 1-commentaar Schrijf een reactie