Verboden steen 2017, DO Toro.

  • 9,90 €
  • 23% opslaan


Piedra prohibida se consigue buscando las uvas de Garnacha en un mar de cepas tintas. Este vino de Garnacha procede de un viejo viñedo en vaso con más de 50 años, donde aparecen cepas salteadas de esta variedad, como era tradición en la antigüedad. Vestido de rubí, ofrece aromas sutiles y complejos, acompañados de una elegante boca, equilibrada, fresca y perfumada.

PLOT

Pago Bocarrage (1967), grenache gesauteerd in een zee van inkt

SAMENSTELLING

100% Garnacha.

OOGST

Handmatig, in dozen van 20kg, in de tweede helft van september.

ONTVANGST IN BODEGA

Selectietabel met strikte kwaliteitscontrole.

FERMENTATIE

In roestvrij staal bij 25ºC en de malolactische in depot. VERGRIJZING 4 maanden in tweedejaars eikenhouten vaten

VEROUDERING IN FLES 2 meses

FILTRATION

Ligera.

Bodegas Estancia Piedra >>

Toro-wijnen >>

Meer rode wijnen >>


We raden ook aan